Очень часто при термической обработке изначально нежное куриное филе получается сухим, жестким и невкусным. Особенно, если передержать его в сковороде с маслом. Этого никогда не случится, если знать несколько правил и проверенных на практике хитростей. Об этом и пойдет речь в нашем обучающем видео–ролике.