Вопреки убеждениям, существуют продукты, непригодные для хранения в холодильнике. Они теряют свой

Торт-безе «Павлова», созданный австралийскими кондитерами в честь талантливой русской балерины Анны

Из всего многообразия приправ соль — один из самых неповторимых продуктов. Найти аналог, который

От выбора продуктов зависит как вкус блюда, так и его польза. Правильно подобранное масло для жарки

Отвар на кости имеет ряд преимуществ — он более насыщен по вкусу и составу. Такой бульон славится

Пряный отвар на меду был народным любимчиком в течение нескольких веков. Сбитень готовили дома,

Четыре года компания Nielsen проводила маркетинговое исследование и выяснила, как изменились

Первые рецепты солянки появились на Руси в XV веке, правда, в те времена солянкой называли густой и

Азу — это пикантное блюдо из тушеного мяса. Необычный вкус угощению придают ломтики соленого огурца

В русской кухне капусту ценят очень высоко, и не зря. Универсальный овощ сочетается с любым видом

С детства многие знают, что супы очень полезны. Первые блюда помогают согреться, быстро утоляют

О луковом супе ходят легенды: романтические и не очень. По одной из версий, луковую похлебку варили

Если вы еще ни разу не готовили мусаку, предлагаем сделать это вместе с нашим шеф-поваром Олегом

Хумус и фалафель — традиционные закуски стран Ближнего Востока на основе нута. Эти блюда относятся к

Мясо — ценный продукт питания, источник витаминов группы В, железа, калия, фосфора, магния и ряда

Сентябрь — предпоследний месяц грибного сезона, поэтому важно успеть сделать запасы на зиму. И если

Приверженцы здорового питания относят майонез к категории вредных продуктов и исключают из рациона в

Что может быть вкуснее запеченной рыбки? Только запеченная рыбка с тартаром из огурца и зеленым

Что скрывается за словами «натуральный продукт», «экологичное производство» и «сделано на ферме» и

Приверженцы здорового питания наконец-то отказываются от мысли, что жиры и продукты, их содержащие,

Дачники со стажем, которые из года в год консервируют урожай, знают, что проще всего стерилизовать

Печень — важная составляющая сбалансированного рациона. В ней содержатся витамины, минералы,

Вареное мясо уместно в любом рационе. Это питательное угощение органично дополнит салаты,

Кулинарные эксперименты — это здорово, но иногда так хочется простой и знакомой с детства домашней

Пока свежие ягоды еще есть на прилавках, предлагаем сделать простой, но очень вкусный пирог с

Ягодный отвар не хуже популярных летних напитков. А если знать, как закатать компот из клубники на

Холодные десерты — находка в жару. Особенно если их сделать из летних даров и с минимальными

Несмотря на разнообразие сортов магазинного кваса, иногда хочется приготовить домашний напиток по

Лето — это сезон свежих сочных ягод, а значит, именно сейчас есть отличная возможность использовать