Мен тағы да жылдам рецептпен, бұл жолы хош иісті және дәмді маусымдық саңырауқұлақ тағамдарымен. Мен кез-келген губка саңырауқұлақтарын қолданамын: сары май, мүк, болетус, болетус.
20 минуттан кейін саңылаулы қасықпен саңырауқұлақтарды пияз мен сәбізге жайып, артық сұйықтықты қайнатып, тағы 15 минут қайнатыңыз. Бұқтыру процесінде туралған сарымсақты қосыңыз.