Қиярдан қалған шырынға су қосып, қайнатыңыз. Тұздықты банкаларға құйыңыз, қақпақтармен жабыңыз, 20 минутқа қалдырыңыз. Тұзды қайтадан ағызып, қайнатыңыз және тағы 20 минутқа қалдырыңыз. Ағызыңыз, қайнатыңыз. Отты өшіріңіз. Сірке суының мәнін қосыңыз, тұзды банкаларға құйыңыз.