Рецепт от юлии высоцкой
Мүкжидек джемі
Дайындық
2 сағатжәне 30 минут
Дайындау
30 минут
Адамдар саны:
8 адам
Сипаттама
Мүкжидек джемі таңғажайып ем. Ол тіпті жасару деп аталатын құнды жидектерден дайындалады. Мүкжидек витаминдердің, минералдардың, органикалық қышқылдардың және антиоксиданттардың үлкен қорына ие, олардың көпшілігі термиялық өңдеуден кейін де сақталады. Сондықтан мүкжидек джемі өте пайдалы деп саналады және суық ауа райының басталуымен диетаға қосу ұсынылады. Мүкжидек джемін ұзақ уақыт қалай сақтауға болады? Жауап қарапайым: қантты аямаңыз. Бұл кішкентай, бірақ өте қышқыл жидектердің дәмін жұмсарту үшін қажет.
Пищевая ценность порции
796
кКал
33%
| Белки | 1 г |
| Жиры | 0 г |
| Углеводы | 200 г |
% от дневной нормы
0 %
0 %
14 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные
| 1 kg |
| 1 kg |
рецепт бойынша фото есептер0
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
қадамдық рецепт
бүкіл экранға
# қадам 1/5
Піскен мүкжидекті жылы сумен шайып, сұрыптаңыз. Егер сіз оны орманда өзіңіз жинасаңыз, ұсақ қоқыстарды алып тастаңыз. Мүкжидекті таза сүлгімен аздап құрғатыңыз.
бүкіл экранға
# қадам 2/5
Жидектерді эмальданған кастрюльге құйыңыз, содан кейін оларды картоп ұнтақтағышпен есте сақтаңыз. Осылайша мүкжидек көбірек шырын береді. Сіз сондай-ақ суасты блендерін пайдалана аласыз, бірақ қатты құлшыныс танытпаңыз, әйтпесе жидек массасы пюреге айналады.
бүкіл экранға
# қадам 3/5
Мүкжидекке қант құйыңыз, жақсылап араластырыңыз. Қантты еріту үшін дайындаманы 1,5–2 сағатқа қалдырыңыз. Бос уақытты банкалар мен қақпақтарды зарарсыздандыруға жұмсауға болады.
бүкіл экранға
# қадам 4/5
Барлық қант ерігеннен кейін кастрюльді пешке қойыңыз. Орташа қыздыру кезінде жидектерді қантпен қайнатыңыз. Мүкжидек джемін 20–25 минут қайнатыңыз. Күйіп қалмас үшін мезгіл-мезгіл араластырыңыз.
бүкіл экранға
# қадам 5/5
Ыстық дайындаманы стерильденген банкаларға салыңыз, қақпақтармен жабыңыз. Бөлме температурасында салқындатыңыз. Егер консервілеу технологиясы бұзылмаған болса, онда десертті салқын жерде және тікелей күн сәулесінің әсерінен екі жылға дейін сақтауға болады.
0.0
согласны?
Похожие рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Реклама
Реклама
