Томат тұздығындағы фрикаделькалар

Тефтели в томатном соусе
Елена-Sh
Елена-Sh
48
0
10
Дайындау
30 минут
Адамдар саны:
3 адамдар
 

Сипаттама

Бала ас үйге жүгірді. Алжапқыш киген анам пештің жанында тұрып, керемет фрикаделькаларды қуырды. Ол анда-санда үлкен табаны шайқады, ал тығыз салынған кішкентай ет шарлары секіріп, екінші жағына бұрылды. < span > А, Бұл сен бе, Балақай? < / span> < span> деді анам. < / span> < span > жақында түскі ас ішейік. Анашым,< / span> < span> нәрестені тек қабілетті болатын ең нәзік дауыспен айтты, Анашым, табақшаға бірнеше котлет қойыңыз, мен оларды өз бөлмеме апарамын. < em > Астрид Линдгрен Карлсон, ол шатырда тұрады< / span>< / em>
суреттермен
суреттер жоқ
 
В избранное
суреттерменсуреттер жоқ

Пищевая ценность порции

369
кКал
15%
Белки32 г
Жиры17 г
Углеводы22 г
% от дневной нормы
8 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ингредиенттер қосулы
бөліктер
Основные
500 г
0 дана.
1 дәміне қарай
2 ст. л.
Соус
250 мл
2 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
1 дәміне қарай

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/6

Рис хорошо промыть и отварить в небольшом количестве воды до полуготовности (около 10 мин). Откинуть на сито и остудить.
Күрішті жақсылап шайып, жартылай дайын болғанға дейін (шамамен 10 минут) аз мөлшерде суға қайнатыңыз. Елекке лақтырып, салқындатыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 2/6

Взять готовый фарш или пропустить куриное филе через мясорубку вместе с луком.
Дайын тартылған етті алыңыз немесе тауық филесін пиязбен бірге ет тартқыштан өткізіңіз.


бүкіл экранға

# қадам 3/6

Смешать фарш, рис, добавить соль по вкусу, хорошо перемешать. Можно по своему вкусу добавить специи. Сформировать небольшие тефтельки, слегка обвалять их в муке.
Тартылған етті, күрішті араластырыңыз, дәміне қарай тұз қосыңыз, жақсылап араластырыңыз. Дәмдеуіштерді өз қалауыңыз бойынша қосуға болады. Кішкене котлеттер жасаңыз, оларды ұнға аздап ораңыз.


бүкіл экранға

# қадам 4/6

Обжарить на сковороде до золотистой корочки.
Табада қызарғанша қуырыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 5/6

Для соуса смешать с помощью венчика воду, томатную пасту, сметану и муку до однородности, посолить по вкусу. Можно добавить любимые специи.
Тұздық үшін суды, томат пастасын, қаймақ пен ұнды араластырылғанша шайқауышпен араластырыңыз, дәміне қарай тұз қосыңыз. Сіз өзіңіздің сүйікті дәмдеуіштеріңізді қоса аласыз.


бүкіл экранға

# қадам 6/6

В форму для запекания выложить тефтельки, залить их соусом и поставить в разогретую до 180°C духовку на 10–15 минут. Особенно вкусны тефтели с картофельным пюре. Приятного аппетита!
Котлеттерді пісірме табаққа салыңыз, оларды тұздықпен құйыңыз және 180°C дейін қыздырылған пешке 10–15 минутқа қойыңыз. Картоп пюресі қосылған фрикаделькалар әсіресе дәмді. Жақсы тәбет!


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.