Фокачча без замеса
Дайындық
1 күні
Дайындау
30 минут
Адамдар саны:
6 адам
 

Сипаттама

тағамдық құндылық бөліктер

442
кКал
18%
ақуыздар14 г
майлар23 г
көмірсулар41 г
күнделікті нормадан
3 %
4 %
3 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
порция
Тесто
300 мл
0 ш. л.
2 ш. л.
100 г
2 ст. л.
250 г
Начинка
4 ст. л.
3 ст. л.
1 дәміне қарай
200 г

рецепт бойынша фото есептер1

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/10

Процесс приготовления до неприличия прост. В теплой воде развести дрожжи, добавить цельнозерновую муку, соль, хорошо перемешать венчиком и дать постоять 10 минут.


бүкіл экранға

# қадам 2/10

Затем добавить масло, обычную муку и хорошо перемешать тесто ложкой. Тесто получается липкое, так и должно быть. Накрыть миску пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре на 18–24 часа.


бүкіл экранға

# қадам 3/10

Спустя указанное время тесто отлично поднялось, стало живым. Итак, форму для выпечки хорошо смазать оливковым маслом, переложить тесто в форму и дать постоять 20 минут, так тесто будет легче распределить по форме.


бүкіл экранға

# қадам 4/10

Затем аккуратно растянуть руками тесто по форме (руки можно слегка смазать оливковым маслом, и тесто не будет сильно липнуть к рукам), накрыть пищевой пленкой и дать тесту подойти в течение 2–3 часов.


бүкіл экранға

# қадам 5/10

Духовку нагреть до 210°C. Пальцы слегка смазать маслом и сделать в тесте углубления. Затем смазать томатным соусом, посыпать орегано, распределить сыр и отправить в духовку.


бүкіл экранға

# қадам 6/10

Выпекать 20–30 минут, ориентируйтесь по своей духовке.


бүкіл экранға

# қадам 7/10

Готовой фокачче дать остыть и подавать.


бүкіл экранға

# қадам 8/10

Чудесный мякиш.


бүкіл экранға

# қадам 9/10

Кусочек поближе.


бүкіл экранға

# қадам 10/10

Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(4)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.