Қызылша мен жаңа қырыққабат қосылған майсыз борщ

Постный борщ со свеклой и свежей капустой
Дайындық
50 минут
Дайындау
40 минут
Адамдар саны:
5 адам
 

Сипаттама

Дәмді борщты етсіз де дайындауға болады. Мұндай сорпа вегетариандық және майсыз мәзірге керемет қосымша болады. Қызылша мен жаңа қырыққабат қосылған бай майсыз борщ-бұл күнделікті пайдалы тағам. Сорпаға сүйікті көкөністерді қосуға болады: бұрыш, гүлді қырыққабат, балдыркөк.

Пищевая ценность порции

216
кКал
9%
Белки5 г
Жиры9 г
Углеводы33 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные
400 g
300 g
4 chinnigullar
1 . kompyuterlar
170 g
160 g
50 g
2 . kompyuterlar
40 ml
7 g
20 ml
3 l
0 tsp
3 . kompyuterlar
1 tatib ko'rish uchun

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/8

Көкөністерді тазалап, ағынды сумен жақсылап шайыңыз. Әрі қарай, картопты орташа текшелерге, сәбізге және mdash; жұқа табақтарға кесіңіз. Қызылша мен қырыққабат — сабанмен, ал пияз — текшелермен.


бүкіл экранға

# қадам 2/8

Картопты кастрюльге салыңыз, үстіне су құйыңыз, 10–12 минут қайнатыңыз. Процесте пайда болатын көбікті алып тастаңыз.


бүкіл экранға

# қадам 3/8

Алдын ала қыздырылған табаға 20 мл өсімдік майын құйыңыз. Оған пиязды 3 минут қуырыңыз, содан кейін сәбізді қосыңыз. Көкөністерді тағы 3–4 минут бірге қуырыңыз. Дайын қуыруды табаққа салыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 4/8

Босатылған табаға қайтадан 20 мл өсімдік майын құйыңыз. Қызылшаны салыңыз, жаңа сығылған лимон шырынын себіңіз. Қақпақтың астына қуырыңыз, кейде араластырыңыз, 10 минут. Отты төмен ұстаңыз. 


бүкіл экранға

# қадам 5/8

Содан кейін қызылшаны томат пастасы мен қантпен араластырыңыз. Табаны қайтадан жабыңыз, қызылшаны тағы 5–6 минут баяу отта ұстаңыз.


бүкіл экранға

# қадам 6/8

Пісірілген картопқа кастрюльге қырыққабатты, сондай-ақ қуырылған пияз мен сәбізді қосыңыз. Араластырыңыз. Қақпақтың астында сорпаны баяу отта 10 минут қайнатыңыз. 


бүкіл экранға

# қадам 7/8

Соңғы болып сорпаға қызылша, лавр жапырағы, сарымсақ пен бұрыштың екі түрін салыңыз. Тұз қосып, бәрін жақсылап араластырыңыз. Борщты қайнатыңыз. Орташа отта оны 3–4 минут қайнатыңыз. 


бүкіл экранға

# қадам 8/8

Пешті өшіргеннен кейін ыдысты қақпақтың астына 15 минутқа қалдырыңыз. Майсыз борщқа ыстық нан, сарымсақ және шөптермен қызмет етіңіз. Жақсы тәбет! 


поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.