Тұшпара үшін қайнаған суға арналған қамыр

Тесто на кипятке для вареников
Дайындық
20 минут
Дайындау
30 минут
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

Бай толтырумен және дұрыс қамырмен дәмді тұшпара дайындау оңай емес. Бірақ бірнеше құпияны біле отырып, бұл мәселеде кемелдікке жетуге болады. Біз қайнаған суға тұшпара қамырының рецептімен бөлісеміз, ол қайнаған кезде жыртылмайды, жұмсақ және нәзік болады. Мұндай қамыр тәтті толтырылған тұшпара (жидектер, Кептірілген жемістер немесе сүзбе) үшін де, қантсыз (картоп, саңырауқұлақтар, шпинат, қырыққабат) үшін де жарамды.

Пищевая ценность блюда

2193
кКал
93%
Белки52 г
Жиры56 г
Углеводы375 г
% от дневной нормы
13 %
11 %
27 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
500 г
250 мл
1 дана.
45 мл
6 г

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/5

Алдын ала еленген ұнға тұз бен жұмыртқа қосыңыз. Егер сіз тұшпараны тәтті салмамен дайындасаңыз, қамырға 1 ас қасық салуға болады.л қант. Аздап араластырыңыз. 


бүкіл экранға

# қадам 2/5

Май мен қайнаған суға құйыңыз. Тағамдық процессорға немесе қолыңызбен илеңіз. Қамыр жұмсақ, жұмсақ және жылы болуы керек. Қамырды жұмыс бетіне қойып, контейнермен жабыңыз. 15–20 минутқа қалдырыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 3/5

Дайын қамыр икемді және қолыңызға жабыспайды, оны илеу үшін ұн қажет емес. Қамырды қажетті қалыңдықтағы қабаттарға жайыңыз. Тұшпара үшін дөңгелек дайындамаларды кесіңіз.


бүкіл экранға

# қадам 4/5

Ішіне қажетті толтыруды салып, тұшпара жасаңыз. Дайын болғанша қайнаған суға қайнатыңыз. 


бүкіл экранға

# қадам 5/5

Қайнаған суға арналған қамыр тұшпара үшін ғана емес, тұшпара, хинкали, чебурек, тұшпара және Галушка үшін де жарамды. Рецепт әмбебап және кез-келген жағдайда көмектеседі. 


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.