Алма струделі

Яблочный штрудель
Яблочный штрудель
Яблочный штрудель
Юлия Высоцкая
Юлия Высоцкая
221
40
9
Дайындау
1 hжәне 50 минут
Адамдар саны:
6 адам
 
суреттермен
суреттер жоқ
 
В избранное
суреттерменсуреттер жоқ

oziqlanish faktlari qismlar

629
kkal
26%
oqsillar11 г
yog'lar32 g
uglevodlar74 g
kunlik qiymatdan
3 %
6 %
5 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ингредиенттер қосулы
порция
Для теста
250 г
1 дана.
3 ст. л.
1 шымшу
Основные
8 дана.
100 г
80 г
70 г
50 г
1 дана.
0 дана.
2 ст. л.
30 г
0 ш. л.

рецепт бойынша фото есептер12

фотосурет қосу
More8
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/18

Пешті 220С дейін алдын ала қыздырыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 2/18

Просеять муку, сделать в ней углубление.
Ұнды електен өткізіп, оған құдық жасаңыз.


бүкіл экранға

# қадам 3/18

Влить 1 ст. ложку растительного масла и 100 мл теплой воды, добавить яйцо, щепотку соли и замесить тесто.
1 ас қасық құйыңыз.ас қасық өсімдік майы мен 100 мл жылы су, жұмыртқа, бір шымшым тұз қосып, қамыр илеңіз.


бүкіл экранға

# қадам 4/18

Разделить тесто на две части. В одну часть добавить еще 1 ст. ложку растительного масла, соединить со второй частью и снова вымесить.
Қамырды екі бөлікке бөліңіз. Бір бөлікке тағы 1 ас қасық қосыңыз.ас қасық өсімдік майы, екінші бөлікке қосылып, қайтадан илеңіз.


бүкіл экранға

# қадам 5/18

Скатать шар, примять его рукой, полить оставшимся маслом. Накрыть миской и оставить на полчаса.
Допты айналдырыңыз, оны қолыңызбен алыңыз, қалған майды құйыңыз. Тостағанмен жабыңыз және жарты сағатқа қалдырыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 6/18

Из половинки лимона выжать сок.
Жарты лимоннан шырын сығыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 7/18

Из яблок удалить сердцевину с семечками, нарезать тонкими дольками, сбрызнуть лимонным соком.
Алмадан өзегін тұқымдармен алып тастаңыз, жұқа тілімдерге кесіңіз, лимон шырынын себіңіз.


бүкіл экранға

# қадам 8/18

Миндаль измельчить ножом или в блендере.
Бадамды пышақпен немесе блендерде ұсақтаңыз.


бүкіл экранға

# қадам 9/18

Изюм обдать кипятком.
Мейізді қайнаған суға құйыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 10/18

Большое хлопчатобумажное полотенце присыпать мукой, раскатать на нем тесто как можно тоньше.
Үлкен мақта сүлгіні ұнға себіңіз, оған қамырды мүмкіндігінше жұқа етіп жайыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 11/18

Смазать тесто предварительно размягченным сливочным маслом, присыпать сухарями, оставив с одного края неприсыпанную полоску шириной 10 см.
Қамырды алдын ала жұмсартылған сары маймен майлаңыз, үгінділерге себіңіз, бір шетінен ені 10 см себілмеген жолақ қалдырыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 12/18

Сахар смешать с корицей.
Қантты даршынмен араластырыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 13/18

На сухари равномерно выложить яблоки, изюм, миндаль. Присыпать сахаром с корицей, положить сверху несколько кусочков сливочного масла.
Алма, мейіз, бадамды үгінділерге біркелкі салыңыз. Даршын қантына себіңіз, үстіне сары майдың бірнеше бөлігін салыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 14/18

Желток с молоком взбить вилкой и смазать полоску теста без начинки.
Сүт қосылған сарысын шанышқымен ұрып, қамыр жолағын салмасыз майлаңыз.


бүкіл экранға

# қадам 15/18

С помощью полотенца свернуть штрудель «колбаской».
Сүлгімен струдельді ораңыз« шұжық & raquo;.


бүкіл экранға

# қадам 16/18

Смазать противень оставшимся маслом, присыпать мукой и уложить на него штрудель швом вниз.
Пісіру парағын қалған маймен майлаңыз, ұн себіңіз және оған тігісті төмен қаратып қойыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 17/18

Смазать штрудель желтком с молоком и выпекать 40 минут.
Струдельді сарысымен сүтпен майлап, 40 минут пісіріңіз.


бүкіл экранға

# қадам 18/18

Во время выпекания еще 2—3 раза смазать штрудель желтком с молоком.
Пісіру кезінде тағы 2—3 рет струдельді сарысымен сүтпен майлаңыз.


поделиться фото
4.5
согласны?
Похожие рецепты
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.