Цуккиниді тері мен тұқымнан тазалаңыз. Айта кетейін, 1 кг & mdash; бұл тері мен тұқымсыз. Оны текшелерге кесіңіз. Лимонды алыңыз да, қабығын ұсақтап үккіштен өткізіңіз. Лимонның өзін кішкене квадраттарға кесіңіз.
Осы уақытта цуккиниді қантпен жабыңыз, 10 минуттан кейін сізде барлық қант ериді және оны отқа қоюға болады. 45 минут қайнатыңыз, лимон мен қабығын қосыңыз, тағы 15 минут қайнатыңыз және өшіріңіз.