"Прага"Торты

Торт «Пражский»
Дайындау
2 сағат
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

Жүз жыл бойы мен бұл рецептті білемін. Мен жалғыз емеспін деп ойлаймын. Бірақ, мүмкін, ол әлі де біреуге пайдалы болады. Бұл торттың артықшылықтары туралы бірнеше сөз. Ол тез дайындалады. Бос уақыты аз адамдар үшін (Мен сияқты) бұл жай ғана олжа. Тортты пісіргеннен кейін бірден жеуге болады (бұл менің күйеуіме ұнайды). Сондай-ақ, әр үй шаруасындағы әйелдің тоңазытқышында қол жетімді өнімдер жиынтығы қолданылатыны маңызды. Прага тортының бай шоколад дәмі бар. Және бұл өте жұмсақ, нәзік. Өзіңізді емдеңіз!

Пищевая ценность блюда

6763
кКал
287%
Белки112 г
Жиры329 г
Углеводы850 г
% от дневной нормы
28 %
64 %
60 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ingredientlar yoqilgan
xizmat
Коржи
1 shisha
1 shisha
3 . kompyuterlar
0 banka
3 g
2 shisha
1 tsp
Крем
250 g
0 banka
2 osh qoshiq
Глазурь
2 osh qoshiq
3 osh qoshiq
0 shisha
1 osh qoshiq

рецепт бойынша фото есептер2

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/5

Яйца взбейте с сахаром. Постепенно добавьте сгущенное молоко, перемешайте миксером. Добавьте сметану, какао (лучше перемешать ложкой, а то разлетится по всей кухне), соду, гашенную уксусом и муку. Тесто должно получиться как на оладьи. Я выпекаю несколько коржей. В последнее время беру полторы порции продуктов. Выходит 4 коржа (24 см на 26 см). Выпекайте около 5 минут при температуре 170°C в зависимости от духовки.
Жұмыртқаны қантпен шайқаңыз. Біртіндеп қоюландырылған сүтті қосып, араластырғышпен араластырыңыз. Қаймақ, какао (қасықпен араластырған дұрыс, әйтпесе ас үйге таралады), сода, сірке суы мен ұн қосыңыз. Қамыр құймақ сияқты болуы керек. Мен бірнеше торт пісіремін. Соңғы уақытта мен бір жарым порция азық-түлік аламын. 4 торт шығады (24 см-ден 26 см-ге дейін). Пешке байланысты 170°C температурада шамамен 5 минут пісіріңіз.


бүкіл экранға

# қадам 2/5

Сделайте крем. Взбейте размягченное сливочное масло. Постепенно добавьте сгущенное молоко и какао.
Крем жасаңыз. Жұмсартылған майды шайқаңыз. Біртіндеп қоюландырылған сүт пен какао қосыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 3/5

Соберите торт. Обмажьте коржи кремом (кроме верхнего). Не забудьте также о боках, чтобы они хорошо пропитались.
Тортты жинаңыз. Торттарды креммен жабыңыз (жоғарғы жағынан басқа). Жақсы сіңіп кетуі үшін бүйірлерді де ұмытпаңыз.


бүкіл экранға

# қадам 4/5

Приготовьте глазурь. Соедините сахар, какао и молоко. Постоянно помешивайте, чтобы не пригорело. Когда растворится сахар, добавьте масло.
Глазурьді дайындаңыз. Қант, какао және сүтті біріктіріңіз. Күйіп қалмас үшін үнемі араластырыңыз. Қант еріген кезде май қосыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 5/5

Верх и бока торта обмажьте глазурью. Для лучшей пропитки поставьте торт на несколько часов в холодильник. Приятного аппетита!
Торттың үстіңгі және бүйірлерін глазурьмен жабыңыз. Жақсы сіңдіру үшін тортты тоңазытқышқа бірнеше сағатқа қойыңыз. Жақсы тәбет!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(30)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.