ГОСТ бойынша "Прага" торты

Торт «Прага» по ГОСТу
Торт «Прага» по ГОСТу
Торт «Прага» по ГОСТу
Торт «Прага» по ГОСТу
Торт «Прага» по ГОСТу
Торт «Прага» по ГОСТу
Торт «Прага» по ГОСТу
Торт «Прага» по ГОСТу
Торт «Прага» по ГОСТу
Торт «Прага» по ГОСТу
Торт «Прага» по ГОСТу
Дайындау
2 сағат
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

Прага кеңес заманындағы ең танымал торттардың бірі. Бұл өте шоколадты, өрік мармеладының қышқылдығы бар. Бұл сол кездегі керемет жұмыс. Ол көптеген отбасылардың сүйікті торттарының бірі болды және солай болып қала береді, ал менің отбасым да ерекшелік емес. Байқап көріңіз, ол өте оңай пісіріледі. Бұл мерекеге де, демалыс күндері қарапайым отбасылық шай кешіне де тамаша десерт болады.

Пищевая ценность блюда

2364
кКал
100%
Белки29 г
Жиры81 г
Углеводы382 г
% от дневной нормы
7 %
16 %
27 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
150 г
115 г
25 г
40 г
20 г
1 пакет
55 г
100 г
6 г
1 дана.

рецепт бойынша фото есептер17

фотосурет қосу
көбірек13
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/12

Бисквитті классикалық рецепт бойынша пісіруге болады. Ол үшін қанттың жартысы бар ақуыздарды тығыз көбікке шайқау керек. Қалған қантпен сарысын тұтқыр кремге шайқаңыз. КИ мен сарысын араластырыңыз, біртіндеп ұн қосып, араластырыңыз. Соңында еріген  қосыңыз;бөлме температурасындағы май. 200° C температурасында диаметрі 20 см болатын пішінде шамамен 30 минут пісіру керек, содан кейін печеньені қалыптан шығармай салқындату керек. Бұл ГОСТ рецепті, бірақ мен рецепт бойынша губка тортын жақсы көремін, біздің керемет Заремамыз, оны дайындау оңай, аз уақыт алады және құрғақ емес. Сондықтан менің« Прага & raquo; дәл осындай печеньеден. http://www.edimdoma.ru/retsepty/38569-biskvit-na-kipyatke-belyy.


бүкіл экранға

# қадам 2/12

После того как бисквит будет готов и остынет, разрежьте его на 3 части.
Бисквит дайын және салқындағаннан кейін оны 3 бөлікке кесіңіз.


бүкіл экранға

# қадам 3/12

К этому рецепту добавьте 4 ст. л какао. Далее все по тому же рецепту.
Бұл рецептке 4 ас қасық қосыңыз.л какао. Әрі қарай, бәрі бірдей рецепт бойынша.


бүкіл экранға

# қадам 4/12

Крем здесь очень вкусный. Для него желток нужно смешать с водой, сгущенным молоком и ванильным сахаром, поставить на медленный огонь.
Мұндағы Крем өте дәмді. Ол үшін сарысын сумен, қоюландырылған сүтпен және ванильді қантпен араластырып, баяу отқа қою керек.


бүкіл экранға

# қадам 5/12

Варите до загустения, все время помешивая. Остудите.
Қоюланғанша пісіріңіз, үнемі араластырыңыз. Салқындатыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 6/12

Размягченное сливочное масло взбейте и добавьте заварной крем, еще раз взбейте.
Жұмсартылған сары майды шайқаңыз және кремді қосыңыз, қайтадан шайқаңыз.


бүкіл экранға

# қадам 7/12

Добавьте какао и последний раз взбейте.
Какао қосып, соңғы рет шайқаңыз.


бүкіл экранға

# қадам 8/12

Приступим к сборке торта. Для этого крем разделите на две 2 части и промажьте 2 нижних коржа.
Тортты жинауға кірісейік. Мұны істеу үшін кремді екі 2 бөлікке бөліп, төменгі 2 тортты жағыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 9/12

Положите верхний корж и весь торт обмажьте растопленным мармеладом, джемом, конфитюром (желательно абрикосовым). Торт обязательно уберите в холодильник не менее чем на 1 час.
Жоғарғы тортты және бүкіл тортты еріген мармеладпен, джеммен, конфитурмен (жақсырақ өрік) жабыңыз. Тортты тоңазытқышқа кем дегенде 1 сағатқа қоюды ұмытпаңыз.


бүкіл экранға

# қадам 10/12

Затем приготовьте глазурь. Можно взять помадку и добавить в нее какао: http://www.edimdoma.ru/retsepty/42752-pomadka-dlya-glazirovki-pirozhnyh-pecheniy-tortikov. А можно проще: возьмите темный шоколад, растопите в микроволновке или на водяной бане, добавьте к нему сливочное масло, все хорошо перемешайте.
Содан кейін глазурьді дайындаңыз. Сіз помаданы алып, оған какао қосуға болады: http://www.edimdoma.ru/retsepty/42752-pomadka-dlya-glazirovki-pirozhnyh-pecheniy-tortikov. немесе қарапайым болуы мүмкін: қара шоколад алыңыз, микротолқынды пеште немесе Мариде ерітіңіз, оған сары май қосыңыз, бәрін жақсылап араластырыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 11/12

Обмажьте торт шоколадной глазурью. Поставьте в холодильник и дайте хорошо застыть. Торт готов. Украсить торт можно по желанию. Я оставила его просто шоколадным.
Тортты шоколад глазурімен жабыңыз. Тоңазытқышқа салыңыз да, жақсылап қатайтыңыз. Торт дайын. Сіз тортты өз қалауыңыз бойынша безендіре аласыз. Мен оны жай шоколадқа қалдырдым.


бүкіл экранға

# қадам 12/12

Приятного аппетита! Торт очень вкусный и нежный, а для тех, кто любит шоколад, — вообще праздник.
Жақсы тәбет! Торт өте дәмді және нәзік, ал шоколадты ұнататындар үшін & mdash; жалпы мереке.


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(108)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.