Рецепт от юлии высоцкой
Кептірілген болгар бұрышы
Адамдар саны:
1 адамға
Сипаттама
Ұзақ уақыт бойы мен бұрышты кептіру идеясын көтеріп, ақыры шештім! Бірақ мен терімен жасағым келмеді, сондықтан мен оны алдымен шешіп, содан кейін ғана кептіруді шештім. Процесс көп уақытты қажет етеді, бірақ нәтиже маған өте ұнады! Хош иіс керемет болды! Дәмді-керемет, бірақ шығу өте кішкентай, бірақ кішкентай золотник және қымбат! Мен қызанақты кептіру тәжірибемнен және тәжірибелі аспаздық мамандардың кеңестерінен артық ылғалдан аулақ болу үшін қызанақ пен бұрышты жақсылап құрғатқан кезде тұздап, маймен себемін! Бұрыш маусымы аяқталғанша және олар әлі де арзан болғанша көріңіз! Ал менде осы демалыс күндері жылыжайдан түсірілген соңғы болды!
ингредиенттер
перец болгарский
соль
масло оливковое
чеснок
рецепт бойынша фото есептер1
фотосуреті бар қадамдық рецепт
бүкіл экранға
# қадам 2/5
бұрышты дорбаға салыңыз, салқындатыңыз және қабығы мен тұқымынан тазартыңыз, тілімдерге кесіңіз және пісіру қағазына пісіру парағына салыңыз 100* сағат 1,5-2 температурада кептіріңіз
бүкіл экранға
# қадам 3/5
бұрыш қазірдің өзінде жақсы қурап қалған кезде, ал кейбіреулері тіпті құрғақ жиектермен аздап болады, пештен алыңыз, барлық бөліктерді тұзбен жинаңыз,
аздап зәйтүн майымен себіңіз, жақсылап араластырыңыз, бәрін параққа тікелей жасаңыз
бүкіл экранға
# қадам 5/5
Сарымсақты ұсақтап турап, бұрыш себіңіз, оны қайтадан жинап, араластырыңыз, тағы да пеште 10 минут, содан кейін біз қызанақ сияқты әрекет етеміз, оны банкаға саламыз (ең бастысы, бұл кезде қолыңызды ұру керек, сонда мүмкіндігінше көп бұрыш құмыраға түседі, аузыңызға емес, дәмді керемет!) және зәйтүн майымен толтырыңыз. Тоңазытқышта сақтаңыз.
5.0
согласны?
Похожие рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Реклама
Реклама
