Рецепт от юлии высоцкой
ингредиенттер
Шоколадно-масляной бисквит:
-сливочное масло (размягченное) - 135 г,
-яйца - 6 штук,
-сахарная пудра - 45 г,
-шоколад черный (от 70 % и выше) - 135 г,
-сахар - 135-140 г,
-пару капель лимонного сока,
-щепотка соли,
-ванильный сахар - 1 ч. л.,
-коньяк - 1 ст. л.,
-миндаль - 100 г,
-мука пшеничная - 100 г.
Апельсиновый джем - 400 г
Шоколадная глазурь:
-сахар - 100 г
-вода - 100 г,
-черный шоколад (от 70 % и выше) - 200 г
Зеркальная глазурь:
-сливки (35-38% жирности) - 90 г,
-вода - 75 г,
-сахар - 90 г,
-какао-порошок - 45 г,
-желатин быстрорастворимый - 6 г (замоченный в 1 ст.л. воды)
рецепт бойынша фото есептер7
More3
фотосуреті бар қадамдық рецепт
Похожие рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Реклама
Реклама
