Аджикадағы баклажандар

Баклажаны в аджике
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

Жазда мен бірінші рет дайындықпен айналысуды шештім, бәрі қолына жетпеді және шынымды айтсам, мен зарарсыздандырудан қатты қорқамын, бір күні менің көз алдымда Стерилизация кезінде қызанақ Банкі жарылды, қорқынышты ((мен бұл процессіз рецепттерді таңдағанша, бірақ мен жақында жинаймын деп ойлаймын)))
ингредиенттер
Баклажаны - 1,5 кг не крупных
Помидоры спелые 1,5 кг
Болгарский перец красный - 0,5 кг
Чеснок - 1 крупная головка
Жгучий перчик -1 шт красный
уксус 9% - 1/4 стакана
соль крупная - 1/4 стакана
сахар - 1 стакан (стакан 250 мл)
масло подсолн.- 0,5 стакана

рецепт бойынша фото есептер1

фотосурет қосу
фотосурет қосу

қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/2

Көкөністерді жуыңыз, болгар бұрышын тұқымнан тазалаңыз, қызанақтың сабағын алыңыз, ыстық бұрыштың құйрығын кесіңіз (тұқымдарды қалдырыңыз). Барлығын ет тартқыш немесе комбайн арқылы ұнтақтаңыз. Барлығын кастрюльге салыңыз, тұз, қант, май және сірке суын қосыңыз. Қайнатыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 2/2

Аджика қайнап жатқанда, баклажан қалыңдығы шамамен 1 см сақиналарға кесіледі. Қайнаған аджикаға қосып," тыныш қайнатыңыз " 20 минут қайнатыңыз. Стерильді банкаларға салыңыз, ораңыз, аударыңыз және ораңыз.


поделиться фото
4.5
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(1)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.