Яблочный штрудель с изюмом и карамельной крошкой
Яблочный штрудель с изюмом и карамельной крошкой
Яблочный штрудель с изюмом и карамельной крошкой
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
250-300 г муки
120 мл воды
1 желток
3 ст.л. масла
1 ст.л. лимонного сока
щепотка соли
---------------------------------
четверть батона
8 ст.л. сливочного масла
5 ст.л. сахара(если есть,лучше коричневый)
1 кг яблок
100 г изюма
1 ст.л. коньяка
100 г горячего чая
корица

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/12

Смешать все ингредиенты для теста и замесить мягкое и эластичное тесто. Оставить в теплом месте пока готовится начинка.


бүкіл экранға

# қадам 2/12

Изюм залить чаем с коньяком.


бүкіл экранға

# қадам 3/12

Батон натереть на терке (так сказано в рецепте), но я думаю, что легче воспользоваться блендером.


бүкіл экранға

# қадам 4/12

На сковороде разогреть 4 столовые ложки сливочного масла, всыпать туда сахар и добавить крошку.


бүкіл экранға

# қадам 5/12

Обжарить крошки до золотистого цвета, аромат при этом сногшибательный...


бүкіл экранға

# қадам 6/12

Порезать яблоки пластинками, смешать с изюмом (без чая) и крошкой.


бүкіл экранға

# қадам 7/12

Тесто раскатать на столе очень тонко.


бүкіл экранға

# қадам 8/12

На одну половину теста выложить начинку, а вторую половину смазать оставшимся, предварительно растопленным маслом. Оставить одну ложку для смазывания штруделя сверху.


бүкіл экранға

# қадам 9/12

Сворачиваем сначала о стороны начинки, и затем там где масло.


бүкіл экранға

# қадам 10/12

Аккуратно перекатываем его на смазанный маслом пергаментный лист. Смазываем маслом и отправляем в духовку 200С. на 35-40 минут.


бүкіл экранға

# қадам 11/12

После того как наш штрудель испечется и подрумянится, достанем его из духовки, смажем чуточку маслом и присыпим корицей или сахарной пудрой. Я полила немного карамельным топпингом, очень вкусно!!!!


бүкіл экранға

# қадам 12/12

И хочу посоветовать всем нежнейший шоколадный тарт от Ольги, который просто тает во рту.)))www.edimdoma.ru/retsepty/37645/nezhnyy-shokoladnyy-tart))) Очень вкусно и шоколадно!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(2)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.