ингредиенттер
Для теста:
25 г дрожжей
250 г муки
2 ст.л. оливкого масла,
80-90 мл. воды
Для начинки:
2 помидора
0,5 ч.л орегано (душицы)
2 ст.л. рубленного базилика (у меня двух видов)
2 ст.л.тертого сыра Джюгас
200 г грибов (у меня шампиньоны)
1 луковица
оливковое масло для обжарки
соль, перец по вкусу