"Тбилиси" Салаты

Салат «Тбилиси»
Салат «Тбилиси»
Салат «Тбилиси»
Салат «Тбилиси»
Салат «Тбилиси»
Салат «Тбилиси»
Салат «Тбилиси»
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

Рекомендую очень вкусный салат с обжаренными грецкими орехами, с ароматной приправой хмели-сунели. Орехи, зелень смягчают жгучесть красного перца и чеснока. В салате удачно сочетаются компоненты, все в гармонии, ничего лишнего. Вам будет только необходимо мягкое))))) вареное мясо. Его в этом блюде достаточно, поэтому если оно будет жесткое, салат значительно проиграет по вкусовым качествам. Болгарский перец лучше взять красный. Рецепт этого салата уже публиковался на сайте, этот вариант имеет отличия, поэтому я решила его опубликовать.


Пищевая ценность блюда

1442
кКал
61%
Белки39 г
Жиры103 г
Углеводы93 г
% от дневной нормы
10 %
20 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ingredientlar yoqilgan
xizmat
Для салата:
1
1 banka
1 . kompyuterlar
1 . kompyuterlar
3 chinnigullar
50 g
0 . kompyuterlar
1 guruh
0 tsp
1 . chimchilash
0 tsp
Для заправки
4 osh qoshiq
1 osh qoshiq

рецепт бойынша фото есептер1

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/9

Накануне сварить говядину (хорошо подойдет реберная часть), охладить при комнатной температуре, оставить до следующего дня. Бульон вам пригодится для другого блюда, в салате будет использовано отварное мясо. Вам потребуется 160 грамм отварного мяса. Снять мясо с кости, срезать жир, пленки, порезать кубиками.
Бір күн бұрын сиыр св пісіріңіз (қабырға бөлігі жақсы жұмыс істейді), бөлме температурасында салқындатыңыз, келесі күнге қалдырыңыз. Сорпа басқа тағамға пайдалы болады, салатта қайнатылған ет қолданылады. Сізге 160 грамм қайнатылған ет қажет. Етті сүйектен алыңыз, майды, пленкаларды кесіңіз, текшелерге кесіңіз.


бүкіл экранға

# қадам 2/9

Приготовить все необходимое для салата. Овощи и зелень помыть. Лук почистить и порезать тонкими кольцами.
Салатқа қажет нәрсенің бәрін дайындаңыз. Көкөністер мен шөптерді жуыңыз. Пиязды аршып, жұқа сақиналарға кесіңіз.


бүкіл экранға

# қадам 3/9

Из болгарского перца удалить семена и порезать соломкой. Из острого перца аккуратно удалить семена и мелко-мелко порубить. Чеснок почистить и пропустить через пресс.
Болгар бұрышынан тұқымдарды алып тастап, жолақтарға кесіңіз. Ащы бұрыштан тұқымдарды мұқият алып тастаңыз және майдалап тураңыз. Сарымсақты тазалап, баспасөз арқылы өткізіңіз.


бүкіл экранға

# қадам 4/9

Зелень мелко порезать. У меня петрушка, но лучше взять кинзу, поэтому я ее указала в ингредиентах. Смешать лук, перец, чеснок, мясо, зелень.
Жасылдарды ұсақтап тураңыз. Менде ақжелкен бар, бірақ цилантро алған дұрыс, сондықтан мен оны Ингредиенттерге енгіздім. Пияз, бұрыш, сарымсақ, ет, шөптерді араластырыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 5/9

Фасоль откинуть на дуршлаг, промыть водой. Добавить к салату.
Бұршақтарды дуршлагқа салыңыз, сумен шайыңыз. Салатқа қосыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 6/9

Орехи обжарить на сухой сковороде, порубить, добавить к салату. Перемешать.
Жаңғақтарды құрғақ табада қуырыңыз, тураңыз, салатқа қосыңыз. Араластырыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 7/9

Посолить, поперчить, добавить хмели-сунели. Я брала хмели-сунели щепотку, можете взять чуть больше, по вашему вкусу.
Тұз, бұрыш, хоп-сунели қосыңыз. Мен құлмақ алдым-бір шымшым сунели, сіз сәл көбірек ала аласыз, сіздің қалауыңыз бойынша.


бүкіл экранға

# қадам 8/9

Сделать заправку из оливкового масла и винного уксуса. Добавить ее в салат, перемешать.
Зәйтүн майы мен шарап сірке суын киіңіз. Оны салатқа қосыңыз, араластырыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 9/9

Украсить измельченной зеленью. Приятного аппетита!
Туралған шөптермен безендіріңіз. Жақсы тәбет!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(6)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.