Сәлеметсіз бе, қымбатты достар! Ақырында Мен сізге< / strong>
бүгін мен сізге өте дәмді алма пирогын ұсынғым келеді. Ондағы қамыр кәдімгі қысқа, бірақ мен мұндай толтыруды бірінші рет көрдім. Ол мені пирогқа пара берді. Көп ойланбастан Мен оны дайындауға бардым.
< strong>нәтиже бәрімізге өте ұнады: дәмді ұнтақталған қысқа қамыр және хош иісті алма салмасының көптігі.мен барлық алма пирогтарын ұнататындарға кеңес беремін!
Жұмыртқаны май мен ұн үгіндісіне қосып, жұмсақ қамыр илеңіз. Біз ұзақ уақыт илемейміз-тек барлық ингредиенттерді араластырып, қамырды кесекке жинау жеткілікті. Біз қамырды тоңазытқышқа жарты сағатқа жібереміз.
Оларға қант, даршын, жуылған мейіз және крахмал қосыңыз. Біз қасықтарды жақсы толтырамыз, бірақ үлкен слайдсыз. Біз бәрін біртектілікке дейін араластырамыз.
Біз қамырды шамамен 34/4 және 1/4 бөлеміз. Көбісі диаметрі 26 см болатын пішінге бөлінеді, оның түбін алдымен пісіру қағазымен қаптаған жөн. Бүйірлерді майлауға болмайды.
Тортты 180 градусқа дейін қыздырылған пеште 40-50 минут пісіріңіз. Торт жоғарыдан қызаруы керек, бірақ оның күйіп қалмауын қадағалаңыз. Қызмет көрсетер алдында толығымен салқындатып, қант ұнтағын себіңіз.