Дайындау
1 hжәне 10 минут
Адамдар саны:
8 адам
 

Сипаттама

Пищевая ценность порции

769
кКал
32%
Белки11 г
Жиры50 г
Углеводы67 г
% от дневной нормы
3 %
10 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Для пропитки
3 osh qoshiq
2 osh qoshiq
Для глазури
150 g
75 ml
75 g
Для крема
250 g
200 ml
3 osh qoshiq
Основные
170 g
160 g
150 g
3 . kompyuterlar
100 g
2 bir hovuch
50 g
1 tsp
0 tsp
1 . chimchilash

рецепт бойынша фото есептер3

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/15



бүкіл экранға

# қадам 2/15

Приготовить тесто: сахар с яйцами соединить в чаше комбайна, влить ванильный экстракт и взбить все насадкой-венчиком в пышную, воздушную массу.


бүкіл экранға

# қадам 3/15

Поломать 100 г шоколада на небольшие кусочки.


бүкіл экранға

# қадам 4/15

Муку перемешать с разрыхлителем и солью.


бүкіл экранға

# қадам 5/15

Заменить в комбайне венчик насадкой для теста, всыпать в сахарно-яичную массу какао, добавить 150 г предварительно размягченного сливочного масла и все вымешать.


бүкіл экранға

# қадам 6/15

Всыпать муку с разрыхлителем и вымешать тесто.


бүкіл экранға

# қадам 7/15

В самом конце увеличить скорость комбайна, влить 100 мл теплой воды и вымешать еще немного.


бүкіл экранға

# қадам 8/15

Добавить кусочки шоколада и перемешать тесто ложкой.


бүкіл экранға

# қадам 9/15

Бумагу для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом и уложить ее в разъемную форму так, чтобы не осталось грубых сладок.


бүкіл экранға

# қадам 10/15

Равномерно выложить в форму шоколадное тесто и выпекать в разогретой духовке 30–40 минут.


бүкіл экранға

# қадам 11/15

Приготовить крем: 200 мл сливок и 3 ст. ложки сахарной пудры взбить в пышную, воздушную массу, затем добавить 250 г сметаны и перемешать. Посуду с кремом затянуть пищевой пленкой и отправить в холодильник.


бүкіл экранға

# қадам 12/15

Приготовить пропитку: в небольшой кастрюле соединить варенье и ликер и прогреть на небольшом огне.


бүкіл экранға

# қадам 13/15

Приготовить глазурь: оставшиеся 150 г шоколада поломать кусочками, поместить в кастрюлю, влить 75 мл сливок и растопить все на медленном огне. Затем снять с огня, добавить 75 г сметаны и вымешать.


бүкіл экранға

# қадам 14/15

Готовый бисквит остудить, разрезать вдоль пополам и полить нижний корж клюквенной пропиткой, затем намазать охлажденным кремом и накрыть верхним коржом.


бүкіл экранға

# қадам 15/15

Покрыть верх и бока торта глазурью и посыпать миндальными хлопьями. Подавать торт с оставшимся кремом.


поделиться фото
4.5
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(4)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.