Буженина
Дайындық
1 күні
Дайындау
1 күніжәне 2 сағат
Адамдар саны:
8 адам
 

Сипаттама

тағамдық құндылық бөліктер

351
кКал
14%
ақуыздар23 г
майлар28 г
көмірсулар4 г
күнделікті нормадан
6 %
5 %
0 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
порция
Маринад
1 л
2 ст. л.
5 қалампыр
3 дана.
1 ш. л.
1 ш. л.
Мясо
1 кг
Обмазка
1 ст. л.
1 ш. л.
1 ст. л.

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/5

В емкость положить соль, раздавленный чеснок, лавровые листья, перец горошек, орегано, влить воду, перемешать, пока соль не растворится. Буженину положить в маринад, поставить в холодильник мариноваться на 24 часа или на ночь.


бүкіл экранға

# қадам 2/5

На следующий день смешать томатную пасту «Помидорка», паприку и растительное масло.


бүкіл экранға

# қадам 3/5

Смазать корейку, стянуть жгутами (можно без жгутов).


бүкіл экранға

# қадам 4/5

Завернуть в фольгу и запекать при 180 — 200°С ~ 1 — 1,5 ч., пока при проколе не будет выделяться прозрачный сок.


бүкіл экранға

# қадам 5/5

За 10 — 15 мин. до готовности раскрыть фольгу, чтобы мясо подрумянилось.


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(5)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.