Жасымық пюресі сорпасы

Суп-пюре из чечевицы
Дайындау
40 минут
Адамдар саны:
4 адамдар
 

Сипаттама

Өте қарапайым, бірақ сонымен бірге пайдалы және қоректік қызыл жасымық негізіндегі дәмді сорпа. Пюре сорпасы үшін сізге қызыл жасымық қажет, жасыл және қара бұл сорпаға жарамайды. Сіз, әрине, кез-келген жасымықпен пісіре аласыз, бірақ бұл мүлдем болмайды, өйткені бұл қызыл жасымық жақсы қайнатылған және пюре сорпасына қажетті құрылым береді. Сорпа мүлдем майсыз. Ораза ұстамайтындар үшін оны тауық сорпасында пісіруге болады, бұл да керемет болады. Сондай-ақ, сорпаны қаймақ, кілегей, үгітілген ірімшік, крекер, қуырылған бекон, пісірілген немесе қуырылған тауық еті және басқалардан гөрі толықтыруға болады. Бірақ барлық осы қоспаларсыз, етсіз нұсқада сорпа керемет дәмге ие! Мен жасымық пюресі сорпасын дайындауды ұсынамын!

Пищевая ценность порции

323
кКал
13%
Белки18 г
Жиры5 г
Углеводы47 г
% от дневной нормы
5 %
1 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Основные
300 g
200 g
200 g
1 osh qoshiq
3 chinnigullar
0 tsp
1 tatib ko'rish uchun
1 tatib ko'rish uchun
1 osh qoshiq

рецепт бойынша фото есептер6

фотосурет қосу
көбірек2
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/9

Вот такой простой, доступный и немногочисленный набор продуктов для приготовления супа-пюре из чечевицы.
Міне, жасымық пюресі сорпасын жасауға арналған қарапайым, қол жетімді және аз өнімдер жиынтығы.


бүкіл экранға

# қадам 2/9

В кастрюле с толстым дном хорошо разогреть растительное масло. Выложить мелко нарезанный лук, чеснок, жарить около 5 минут до прозрачности и легкой золотистости.
Қалың түбі бар кастрюльде өсімдік майын жақсылап қыздырыңыз. Майдалап туралған пиязды, сарымсақты салыңыз, мөлдір және сәл алтынға дейін шамамен 5 минут қуырыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 3/9

Добавить томатную пасту и молотую зиру, перемешать, обжарить около минуты.
Томат пастасы мен ұнтақталған зираны қосыңыз, араластырыңыз, шамамен бір минут қуырыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 4/9

Добавить морковь, натертую на крупной терке. Перемешать и обжарить 2 — 3 минуты.
Үлкен үккіште үгітілген сәбізді қосыңыз. Араластырыңыз және 2-3 минут қуырыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 5/9

Добавить промытую красную чечевицу ТМ «Националь».
Жуылған қызыл Жасымық ТМ "Ұлттық"қосыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 6/9

Влить 1 литр кипятка. Довести до кипения. Варить на очень медленном огне примерно 25 — 30 минут до готовности чечевицы. За 5 минут до готовности посолить, поперчить. Кто любит поострее, можно добавить красного острого перца.
1 литр қайнаған су құйыңыз. Қайнатыңыз. Жасымық дайын болғанға дейін өте баяу отта шамамен 25-30 минут пісіріңіз. Тұз, бұрыш дайын болғанға дейін 5 минут бұрын. Кім өткір ұнатса, қызыл ыстық бұрыш қосуға болады.


бүкіл экранға

# қадам 7/9

Указанное время прошло. Суп приобрел просто золотистый цвет!
Көрсетілген уақыт өтті. Сорпа тек алтын түске ие болды!


бүкіл экранға

# қадам 8/9

Тщательно измельчить суп блендером. В зависимости от того, какую густоту супа вы хотите получить, можно добавить еще кипятка. Немного прогрейте на огне.
Сорпаны блендермен Мұқият ұнтақтаңыз. Сорпаның тығыздығына байланысты сіз көбірек қайнаған су қосуға болады. Отта аздап қыздырыңыз.


бүкіл экранға

# қадам 9/9

Суп-пюре из чечевицы — это не только сытно, полезно и питательно, но еще и очень вкусно! Приятного аппетита!
Жасымық пюресі сорпасы тек қанағаттанарлық, пайдалы және қоректік ғана емес, сонымен қатар өте дәмді! Жақсы тәбет!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(1)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.