Пирог «Слезы ангела»
Дайындау
1 hжәне 25 минут
Адамдар саны:
8 адам
 

Сипаттама

тағамдық құндылық бөліктер

426
кКал
18%
ақуыздар16 г
майлар23 г
көмірсулар39 г
күнделікті нормадан
4 %
4 %
3 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Тесто
200 g
115 g
1 . kompyuterlar
1 osh qoshiq
0 tsp
1 tsp
Творожная начинка
440 g
75 g
3 . kompyuterlar
100 g
1 osh qoshiq
1 tsp
Меренга
3 . kompyuterlar
3 osh qoshiq

рецепт бойынша фото есептер7

фотосурет қосу
More3
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/15

Сливочное масло положить в морозильник на 10 минут. Муку просеять с солью и разрыхлителем. Масло натереть на терке и смешать с мукой.


бүкіл экранға

# қадам 2/15

Растереть масло с мукой в крошку.


бүкіл экранға

# қадам 3/15

Яйцо взбить с сахаром до полного растворения сахара.


бүкіл экранға

# қадам 4/15

Влить яичную смесь в мучную и вымесить однородное тесто. Скатать тесто в шар, обернуть пленкой и убрать в холодильник на 20-30 минут.


бүкіл экранға

# қадам 5/15

Для начинки взбить в блендере: мягкий творог, желтки, ванильный экстракт, сахар, сливки.


бүкіл экранға

# қадам 6/15

Добавить манную крупу ТМ «Националь» и перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 7/15

Форму застелить пергаментом, смазать бока и пергамент маслом.


бүкіл экранға

# қадам 8/15

Достать тесто из холодильника и раскатать между 2-мя листами пергамента.


бүкіл экранға

# қадам 9/15

Выложить тесто в форму для выпечки, разровнять.


бүкіл экранға

# қадам 10/15

Выложить на тесто творожную начинку и выпекать в хорошо разогретой духовке при 175°С 25 минут.


бүкіл экранға

# қадам 11/15

За 5-7 минут до готовности творожного крема достать белки из холодильника и взбить с сахарной пудрой до крепких пиков.


бүкіл экранға

# қадам 12/15

Вынуть пирог из духовки.


бүкіл экранға

# қадам 13/15

Выложить сверху взбитые белки, выпекать пирог при той же температуре еще 15 минут.


бүкіл экранға

# қадам 14/15

Остудить. Слезы — это капельки, которые появляются на пироге после остывания. Для этого пирог необходимо оставить остывать в духовке или под крышкой.


бүкіл экранға

# қадам 15/15

Приятного чаепития!


поделиться фото
4.5
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(2)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.