Реклама
Эксперт не отрицает, что вирус может попасть в организм через продукты питания. Однако даже тогда на вероятность заражения влияют несколько факторов.
В беседе с проектом «Москва 24» аллерголог-иммунолог Владимир Болибок подробно разобрал контактно-бытовой путь передачи вируса. В этом случае инфекция попадает в организм через предметы нашего обихода. Например, через продукты питания.
Специалист подтвердил, что вирус может оседать на пище и довольно долгое время находиться на ней. Поэтому, если кто-то чихнет или начнет кашлять рядом с блюдом, существует вероятность попадания вредоносных организмов на угощение.
«Естественно, здесь речь идет не о горячих, а о холодных блюдах. Потому что при нагревании вирус легко погибает. Капельки слюны с инфекцией могут осесть не столько на самой еде, сколько на посуде. Например, на краю бокала или ложке», — уточнил эксперт.
Однако даже если человек проглотит пищу вместе с инфекцией, то риск заразиться невелик. Ситуация обострится, если вирус задержится на слизистой рта.
«Если вирус попадет в желудок, дальше будет там перевариваться, заражение „омикроном“ и прочими коронавирусами, вероятнее всего, не наступит. От этого человека предохраняет соляная кислота. Заражение наступит, если вирус зафиксируется на слизистой рта от загрязненных столовых приборов», — добавил Владимир Болибок.
В случае когда коварное заболевание все-таки вас настигло, поддержать организм можно с помощью питания. Какие продукты стоит включить в рацион во время и после болезни, можно прочитать здесь.
