Врач-гастроэнтеролог Светлана Осипова рассказала, что не стоит пить во время приема пищи, так как вода может растянуть желудок, а это способствует употреблению больших порций еды.
«Желудочный сок не растворяется водой, но избыток воды во время приема пищи — это дополнительное растяжение стенок желудка и приучение себя к большей порции продуктов, поступающих зараз», — объяснила врач в эфире радиостанции «Говорит Москва».
Это чревато не только перееданиями, но и отрыжкой, изжогой, так как будут формироваться рефлюксы — обратные забросы желудочного секрета.
Осипова также отметила, что могут быть вредны и большие промежутки между приемами пищи. Это характерно для интервального голодания. О нем мы писали ранее.
«Ограничение себя в рационе с большими пищевыми промежутками — это тоже неблагополучная ситуация. Опасным моментом в интервальном голодании является тот долгий голодный промежуток, потому что базовая секреция, то есть выработка химических агентов слизистой желудка, продолжается круглосуточно, а не только во время приема пищи», — уточнила гастроэнтеролог.
Больше постов на edimdoma.ru