Какие продукты помогут сохранить здоровье и молодость организма, рассказал врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург порталу «Здоровое питание».
По мнению врача, в рационе должна присутствовать любая капуста, яблоки и петрушка.
Во всех сортах капусты есть флавоноиды и сульфорафан. Их сочетание помогает замедлять старение. А еще сульфорафан способен уменьшать воспаления в организме, объяснил Гинзбург.
Яблоки, по словам доктора, богаты кверцетином, который улучшает обмен веществ и микроциркуляцию крови.
А петрушка содержит в своем составе фолиевую кислоту. Она помогает в регенерации клеток, то есть также влияет на замедление старения организма. Врач добавил, что в этой зелени содержится много витамина K, который препятствует накоплению кальция на стенках сосудов, тем самым предотвращает развитие атеросклероза.
Ранее специалисты рассказали, какие продукты помогают выработке коллагена и, соответственно, сохранению молодости кожи.
Больше постов на edimdoma.ru