Какие продукты могут облегчить боль в горле, рассказала доктор медицинских наук Лиза Янг порталу Eat This, Not That.
Специалист посоветовала при больном горле употреблять пищу с мягкой текстурой, например овсяную кашу. Овсянка также содержит в себе вещества, которые уменьшают воспаление.
Еще стоит обратить внимание на йогурты. Они не только будут приятны горлу, но и смогут поддержать иммунитет за счет пробиотиков в своем составе. Исследование, опубликованное в Корейском журнале семейной медицины, подтвердило, что пробиотики могут помочь уменьшить рост вредных бактерий, тем самым предотвращая простуду.
Теплая пища также способна успокоить больное горло.
«Куриный бульон — идеальное средство для этого, и он может помочь уменьшить раздражение», — отметила Янг.
Такое блюдо содержит много натрия, который насыщает организм электролитами, что важно, так как во время болезни организм теряет эти вещества.
Специалист назвала и одно неочевидное средство для борьбы с болью в горле — мороженое «фруктовый лед». Согласно исследованию, опубликованному в Medical News Today, лед помогает снизить температуру нервных окончаний в горле и активировать транзиторный рецептор, что уменьшает болевые сигналы.