Джули Аптон, врач-диетолог, рассказала проекту Eat This, Not That! о пользе груш в борьбе с диабетом и другими болезнями.
Одна груша содержит около четверти суточной нормы клетчатки, которая благотворно влияет на пищеварение и обеспечивает долгое чувство сытости. Это, в свою очередь, хорошая профилактика образования лишнего веса.
«Отчасти благодаря высокому содержанию клетчатки груши имеют низкий гликемический индекс. Согласно исследованиям, люди, употребляющие в еду груши и яблоки, реже страдают от развития диабета второго типа», — сообщила специалист.
Благодаря антиоксидантам груши способны уменьшать воспаления в организме, нейтрализуя действие свободных радикалов. По словам диетолога, полезные нутриенты в составе груш незаменимы для здоровья сердца и сосудов.