О том, какие продукты лучше не есть на отдыхе, рассказал семейный врач Сергей Чудаков. Его слова приводит RT.
По его словам, главной причиной отравления может стать еда плохого качества.
«Первое — это некачественная еда, купленная где-то в кафе или вообще на пляже, где высокая температура и нет возможности охлаждения пищи, чтобы предотвратить развитие бактерий. То есть недостаточная работа холодильных установок», — рассказал Чудаков.
Если голод все же застал вас на пляже, отдавать предпочтение стоит еде, которая не требует охлаждения. Это печенье, сухари и галеты. Такие продукты не портятся долгое время, а значит, безопасны.
Также отравиться можно в том случае, если не соблюдать правила гигиены, добавил специалист.
«Вообще, антисептик летом надо обязательно с собой иметь. Стоит помнить, что многие люди являются бессимптомными носителями дизентерии и могут заразить вас в общественных местах», — отметил врач.
Ранее мы писали о том, почему не стоит покупать еду на пляже.