Специалисты Роспотребнадзора перечислили сезонные культуры, которые нужно есть в последний месяц лета, чтобы запастись витаминами.
По словам специалистов, в августе созревают полезные овощи: баклажаны, кабачки, летняя тыква, перец, кукуруза, брюква, горох, дайкон и редька. Также в рацион стоит добавить различные виды молодой капусты (белокочанная, краснокочанная, китайская, савойская, цветная, брокколи, кольраби).
«Из фруктов в августе по-прежнему вкусные персики, абрикосы и нектарины, к ним добавляются виноград, сливы, яблоки, груши, дыни и инжир», — сообщили в ведомстве.
Эксперты добавили, что ближе к концу месяца появятся вкусные арбузы, облепиха и клюква, а в середине августа можно есть бруснику, голубику, ежевику, малину и крыжовник.
Больше постов на edimdoma.ru