Жара опасна сама по себе, как не сделать ее еще опаснее?
В жаркую погоду организм теряет натрий, калий и магний, предупредила «Едим Дома» нутрициолог Римма Мойсенко.
По этой причине утром стоит пить немного подсоленную воду — так получится восстановить баланс микроэлементов.
А вот некоторые продукты только ускоряют вымывание полезных веществ из организма, в первую очередь это сладости и особенно сладкие газированные напитки.
То же касается и спиртного. Оно также меняет состояние сосудистой стенки и артериальное давление, так что после употребления алкоголя в жару риск получить инфаркт или инсульт резко возрастает.
«В жару легко подхватить любое заболевание, потому что падает кожный иммунитет и иммунитет слизистой оболочки», — напомнила Римма Мойсенко.
По этой причине нельзя есть в жару тяжелые и жирные блюда, особенно мясные.
Ферментная система в такую погоду работает слабо и не может переварить эту пищу, так что та быстро гниет и провоцирует отравление «на ровном месте».
Не стоит пить и слишком холодную воду, это чревато ангиной.
«Заболевания верхних дыхательных путей вообще обостряются в жару».
Диетолог рекомендует в жаркие дни есть овощи, фрукты, разные крупы в небольших количествах, больше двигаться и регулярно пить воду, но не слишком много.