Реклама
Чтобы бананы неделю не чернели, достаточно небольшого кусочка пищевой пленки.
Как использовать пленку для правильного хранения бананов, показал эксперт Армен Адамжан, ведущий тикток-канала Creative Explained с почти 5 млн подписчиков.
Он рекомендует разделять бананы и обматывать корешок каждого из них кусочком пищевой пленки.
«Это замедляет выработку этилена и сохраняет ваши бананы свежими в течение недели», — обещает Армен Адамжан.
Кроме пленки можно использовать скотч или фольгу, а лучше всего — вощеную бумагу, так как это самый экологичный вариант.
Уже очищенные бананы нужно обработать лимонным соком или уксусом, так они дольше не почернеют.
А чтобы, наоборот, ускорить процесс созревания, бананы нужно на 15 минут отправить в духовку, разогретую до 180°C.
