Хорошая новость для любителей быстрых перекусов: не весь фастфуд вреден. Есть продукты, которые можно употреблять без особых опасений за последствия. Диетолог составила рейтинг вредности.
Как сообщает Общественная служба новостей со ссылкой на диетолога Маргариту Королеву, при частом употреблении фастфуда снижается иммунитет, нарушается работа желудочно–кишечного тракта, появляются аутоиммунные болезни и т.д. Если и посещать сети быстрого питания, то лучше делать это как можно реже.
Врач расположила виды фастфуда по списку в соответствии с уровнем вреда, который они наносят организму человека. Антилидером стали картошка фри и курица во фритюре. В них очень много жира. На втором месте любимые многими бургеры. Мясо в них, как правило, кладут ненатуральное, содержащее белковые смеси, вредные для организма.
Кроме того, в бургерах могут содержаться масла, выделяющие канцерогены при тепловой обработке. «Бронзу» взяли хачапури, чебуреки и пицца, богатые солью и жиром, такие блюда вызывают привыкание.
А вот роллы и шаурму диетолог считает вполне безопасными, и будет лучше, если готовить их дома.
Ранее мы рассказали о том, какой фастфуд любит британская королева Елизавета II. Она заказывает его уже много лет.