Пышная, сладкая, с подливой — именно такая запеканка до сих пор есть в детском саду. И все же не все могут приготовить ее дома. Но с этим рецептом справится любая хозяйка.
Как сообщают эксперты сайта «Белновости», набор продуктов для классической творожной запеканки есть в каждом доме. Чтобы приготовить это блюдо, необходимо в сотейник с кипящей водой поставить емкость с кусочком сливочного масла и растопить его.
Далее понадобится 1 кг творога, сахар и соль можно добавить по вкусу, затем всыпать в массу пакетик ванильного сахара и цедру лимона на кончике ножа.
На 300 грамм творога нужно взять одно яйцо и добавить нужное количество в общую массу. Также понадобится 4 столовых ложки манки.
Желтки отдельно взбивать не стоит, достаточно просто смешать все вышеуказанные ингредиенты. Важно, чтобы посуда для запекания была с высокими стенками, дно следует застелить бумагой для выпечки. Для приготовления творожной запеканки достаточно получаса и температуры 180 градусов.
Ранее мы рассказывали, как сделать творожную запеканку на сковороде.
Больше постов на edimdoma.ru