Арбузы нужно есть правильно. Если лень вынимать косточки, это может привести к неблагоприятным последствиям для здоровья. Особенно это касается определенной категории людей.
Нутрициолог Мария Розанова пояснила «Москве 24», что употребление арбуза вместе с семечками может спровоцировать проблемы с пищеварением.
Это объясняется тем, что у семечек плотная оболочка, которая не переваривается, если не разжевать их. Несколько косточек не навредят, но увлекаться ими нельзя.
По словам врача, некоторым людям запрещено глотать семечки арбуза: детям до трех лет, беременным и кормящим женщинам.
В косточках в большом количестве содержатся нитраты, если ягоду растили с использованием химических веществ. Также в их составе есть аминокислота цитруллин.
При болезнях мочевыделительной системы и при развитии цитруллинемии могут появиться проблемы со здоровьем. Если семечки белого цвета, это говорит о недозрелости или об использованием нитратов при выращивании. В этом случае не исключено отравление.
Ранее мы рассказывали, что будет, если переесть арбуза.
Больше постов на edimdoma.ru