Реклама
Почему гречневая крупа так популярна у покупателей в период повышения цен? Историк объяснил причины.
Историк Александр Михайлов рассказал «Мосленте» об истоках популярности гречки.
По его словам, этот продукт быстрее всех исчезает с прилавков во время экономических кризисов по нескольким причинам.
Первая — полезные свойства, вторая — стоимость, третья — простота в приготовлении и хранении.
Также Александр Михайлов отметил, что гречневой крупе не грозят паразиты и она хорошо сочетается с другими продуктами.
Кроме того, историк подчеркнул, что это любимая крупа россиян.
Ранее мы рассказывали, как правильно выбрать крупу и какая именно гречка способна восполнить нехватку железа.