Ученые выяснили, что определенные вещества, содержащиеся в асцидии, могут обратить вспять нарушения в стареющем головном мозге.
Асцидии (Ascidiacea) — это так называемые оболочники, ведущие сидячий образ жизни на дне морей и океанов. По внешнему облику одиночная асцидия напоминает двугорлую банку.
По информации сайта chinese-cuisine.livejournal.com, этот морепродукт любят есть жители дальневосточных стран. Она выводит из организма токсины, обладает противоопухолевыми свойствами.
Как сообщает сайт Frontiers in Molecular Biosciences, американские и китайские ученые выяснили, что при употреблении в пищу асцидии можно предотвратить процесс старения мозга за счет наличия в них плазмалогенов.
Опыт проводили на пожилых мышах. Оказалось, что плазмогалогены могут затормозить снижение когнитивных функций.
Еще один необычный эффект заметили ученые: у мышей вырастала новая густая шерсть.
Ранее мы рассказывали, какую рыбу можно есть сырой.
Больше постов на edimdoma.ru