Гастроэнтеролог назвала каши, хорошо влияющие на организм.
Кашу едят и взрослые, и дети. Но не всегда стоит увлекаться этим продуктом.
По словам гастроэнтеролога, диетолога, кандидата медицинских наук Ирины Бережной, самые лучшие и полезные каши — из цельного зерна.
Как сообщает RT со ссылкой на эксперта, в крупе, которую нужно варить около 15-20 минут, гораздо больше клетчатки.
В кашах быстрого приготовления полезного мало. По утверждению Бережной, продукты с низким содержанием клетчатки плохо влияют на пищеварительный тракт.
Клетчатка же способствует снижению риска возникновения онкологии кишечника. Врач также добавила, что в некоторых кашах вообще мало микроэлементов, к таким можно отнести манку.
Самыми полноценными крупами, по мнению эксперта, являются гречка, рис, пшено и киноа.
Ранее мы рассказывали, что будет, если есть кашу во время депрессии.
Больше постов на edimdoma.ru