Мед — полезный продукт, особенно при простуде, убеждены многие. Но врачи предупреждают: при его употреблении стоит придерживаться определенных правил.
Диетолог Михаил Гинзбург пояснил, что, к примеру, натощак мед есть нельзя. Даже здоровому человеку.
«Основной нутриент, который содержится в меде, это сахар, а точнее группа сахаров : фруктоза, сахароза, глюкоза. Все они вредные.
В результате может повыситься уровень сахара в крови, нарушиться обмен веществ, появиться ожирение и т.д. В меде есть немного биоактивных веществ, но можно найти и другие продукты, более полезные, с содержанием этих веществ», — пояснил эксперт.
Гинзбург пояснил, что главный вопрос не в том, какую пользу получить от меда, а как минимизировать вред.
По словам диетолога, в первую очередь нужно уменьшить количество порции, то есть чем меньше ложка, тем лучше.
Второе правило — ни в коем случае не есть мед натощак, исключительно после еды.
Мед меньше всего вредит молодым энергичным людям, занятым физическим трудом или спортом. А диабетикам, людям с ожирением и атеросклерозом этот продукт вреден.
Ранее мы рассказывали, сколько меда можно есть без вреда для фигуры.
Больше постов на edimdoma.ru