Коэнзим Q10 (убихинон) полезное вещество для здоровья мозга. Найти его можно не только в БАДах, но и в обычной еде.
Врач-диетолог Гульшат Сираева объяснила, что в детстве и юности организм сам производит полезный элемент коэнзим Q10, однако с возрастом его нужно получать из дополнительных источников.
Суточная норма вещества составляет 90-200 мг и способствует профилактике болезней Альцгеймера, Паркинсона, атеросклероза, хронической сердечной недостаточности, снижает приступы мигрени и холестерин.
«Коэнзим Q10 помогает очищать клетки мозга от "мусорных" фрагментов белков — амилоидов, которые связаны с болезнью Альцгеймера. На ранних стадиях Паркинсона убихинон помогает тормозить образование в клетках телец Леви и гибель нейронов», — рассказала эксперт.
Найти полезный элемент можно в красном мясе и красной рыбе, в субпродуктах (например, язык или говяжья печень), орехах, цельных зернах и растительных маслах.
Кроме того, убихинон содержится и в зеленых овощах: горошек, болгарский перец, стручковая фасоль, огородная зелень, пишет «Доктор Питер».
Ранее мы рассказали, почему соус терияки в рационе опасен.