Мало кто ест лук в сыром виде, разве что добавляя его в салат. Эксперты рассказали, что произойдет с организмом при употреблении овоща в таком виде в вечернее время.
Как сообщает польское издание gotowanie.onet.pl, если на ночь съедать луковицу, то сон будет крепче. Это связано с наличием в луке L-триптофана, аминокислоты, которая обладает успокоительным эффектом.
Регулярное употребление лука также снижает уровень стресса.
Еще одно полезное свойство: лук нормализует пищеварение и предотвращает запоры, потому что в нем много клетчатки.
По словам экспертов, в луке совсем мало калорий — 40 на 100 грамм. Но он придает ощущение сытости и человек будет хотеть есть меньше.
В луке много минералов и антиоксидантов. Благодаря этому при регулярном употреблении улучшится состояние ногтей и волос.
Этот овощ — отличный заменитель таблетированных витаминов, причем стоит очень дешево. Это тоже можно отнести к плюсам.
Исследования подтверждают, что употребление лука может защитить от онкологии толстой кишки, желудка и болезней сердца. Он понижает уровень плохого холестерина, сахар в крови и защищает кости, что важно как профилактика остеопороза.
Ранее мы рассказывали, как связан цвет глаз и слезы от лука.
Больше постов на edimdoma.ru