Мясо птицы, свинина и особенно говядина существенно поднимутся в цене в новом году, говорят эксперты.
Как пояснила агентству «Прайм» профессор кафедры Мировой экономики и международных экономических отношений Государственного университета управления Галина Сорокина, стоимость мяса зависит от множества условий.
В России в основном налажено производство и потребление мяса птицы, затем идет свинина.По словам экономиста, рост цен в 2023 году будет выше средних показателей инфляции на 3-5%.
Также в связи с санкциями подорожала говядина.
Чтобы цены были ниже, Минсельхоз разрешил ввоз в Россию 200 тонн замороженной говядины с нулевой пошлиной. Эта программа будт действовать и в 2023 году.
Эксперт пояснила, что тем самым создалась проблема. Снижение цен при росте себестоимости повлекло незаинтересованность российских производителей в продаже говядины внутри страны и росту ее экспорта на восток.
Поэтому цены на это мясо вырастут.
Ранее мы рассказывали, какое мясо самое опасное для сердца.