В осенне-зимний период зачастую хочется повысить себе настроение вкусной и вредной едой. Эксперт рассказала, чем можно ее заменить.
Президент Ассоциации нутрициологов и коучей по здоровью Ната Гончар рассказала изданию championat.com, как бороться с плохим настроением с помощью определенных продуктов.
Обычно если человек налегает на сладости, это говорит о том, что ему не хватает положительных эмоций, а также некоторых элементов: хрома, фосфора, серы и триптофана.
Для ликвидации дефицита хрома нужно употреблять виноград, курицу, сын, брокколи. А фосфором богаты рыба, говядина, овощи, орехи и яйца.
Триптофан содержится в изюме, шпинате.
Если человека тянет на жирное, вероятно, организму недостает кальция. Эту ситуацию исправят зеленые листовые овощи и «молочка».
Чтобы поднять настроение и не навредить организму, шоколад можно заменить орехами, семечками, бананами или авокадо.
Для замены выпечки подойдут яйца, орехи и рыба. Нутрициолог пояснила, что именно недостаток аминокислот формирует желание съесть сладкое хлебобулочное изделие.
Если хочется чипсов, организму недостаточно жиров. Их можно заменить миндалём и кешью, но в небольшом количестве из-за их калорийности.
Альтернативы сладкой газировке и пакетированным сокам — минералка, простая вода, морсы без сахара.
При желании выпить алкоголь человеку нужно восполнить дефицит калия и кальция. В этом помогут цитрусовые, морская капуста, лосось, орехи, фасоль.
Пристрастие к пицце говорит о дефиците жирных кислот. В этом случае врач советует сделать стейк из лосося или съесть горсть грецких орехов.
В качестве не вредных сладостей Ната Гончар рекомендует манго или яблочную пастилу без сахара, а также мороженое из авокадо.
Ранее мы рассказывали, какое блюдо пробуждает гормон счастья.