Зимой человеку хочется тепла и уюта. А еще вкусной еды. Эксперт рассказал, на какие продукты стоит обратить внимание в холода.
Врач-диетолог Михаил Гинзбург объяснил «Едим Дома», что в холодное время года нужно чаще употреблять яйца, каши, рыбу, мясо птицы, орехи.
«Из фруктов хороши гранаты, груши, черные замороженные ягоды — смородина, ежевика, черника, черноплодная рябина. Их можно добавлять в творожки, смузи, делать морсы. Также зимой можно делать безалкогольные глинтвейны с гвоздикой, корицей и лимоном. Полезно налегать на творог, сметану», — рассказал эксперт.
Также отметим, что, согласно исследованиям американских психологов, употребление теплых и сытных блюд холодной зимой благоприятно влияет на настроение человека. Особенно исследователи выделили жидкие и легкоусвояемые горячие блюда, такие как суп.
Ранее мы рассказывали, какие продукты помогут избежать набора веса в зимнее время.