Польза салатов снижается из-за наличия майонеза, а потому от них отказываются многие худеющие. Однако, майонез следует просто заменить.
По словам врача-диетолога Михаила Гинзбурга, самой полезной альтернативой майонезу является сметана. Однако, ее жирность не должна быть больше 15%.
Этот способ, отмечает эксперт, помогает сохранить вкус блюда и снизить его калорийность.
Кроме того, майонез можно заменить подсолнечным или оливковым маслом, пишет News.ru. Однако, если избыток оливкового масла не принесет вреда здоровью, то подсолнечного лучше много не добавлять.
«Правда, даже такой "майонез" все равно остается очень калорийным и тяжело усваиваемым продуктом. Так что сметана в любом случае будет намного полезнее и не нанесет такой вред организму, какой ему наносит майонез», — заключил врач.
Ранее мы рассказали, что будет, если есть холодец каждый день.