В этом году темпы сбора урожая подсолнечника в России оказались крайне низкими. Эксперт рассказал, как это может сказаться на стоимости масла.
Исполнительный директор Масложирового союза России Михаил Мальцев пояснил радио Sputnik, что несмотря на то, что фермерам удалось собрать урожай с 65% площадей, это не означает, что цены масло сильно взлетят.
Известно, что в прошлом году этот показатель составлял 90-95 процентов, а последний провальный сбор урожая был в 2017 году.
Между тем, сам урожай ожидается рекордным, несмотря на погодные условия.
Мальцев не видит причин для сильного подорожания подсолнечного масла. Цены лишь понемногу поднимаются.
Почти три четверти подсолнечного масла идет на экспорт, в связи с этим внутренний рынок не пострадает.
Но ниже цены тоже не станут, что очевидно. Для снижения цен необходим существенный объем предложения подсолнечника, но погодные условия не позволяют собрать весь урожай.
Ранее мы рассказывали, какие два масла самые полезные для сердца и сосудов.
Больше постов на edimdoma.ru