Здоровье печени может ухудшить не только алкоголь, но и вредная пища. Врач-диетолог Анна Белоусова объяснила, что чрезмерное потребление сала нарушает работу органа.
По словам эксперта, в составе продукта много вредных жиров, за усвоение которых и отвечает печень. Органу приходится работать на максимуме, что в конечном итоге приводит к неинфекционному гепатиту.
Врач рекомендует есть сало небольшими порциями и не на ежедневной основе.
«Сало — это продукт не на каждый день. Я бы сказала, что сало — это продукт из разряда деликатесов. Этот продукт человек может себе позволить так же часто, как, например, натуральную черную икру», — пояснила диетолог.
Ежедневное употребление сала грозит поражением печени и госпитализацией, сообщает радио Sputnik.
Ранее мы писали, какие продукты полезны для печени.