Доцент базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Плеханова Светлана Казанцева рассказала, что стоимость продуктов, которые понадобятся для приготовления традиционных новогодних блюд, выросла на 14%.
Как сообщает агентство городских новостей «Москва», больше всего выросли в цене мясо и рыба.
Специалист отметила, что в новогодний стол входят: салаты оливье и сельдь под шубой, нарезки овощей, сыра и сырокопченой колбасы, красная икра, соленая рыба, сливочное масло, мандарины, тарталетки, конфеты и торт, сок, шампанское.
По словам эксперта, для семьи из 4 человек стоимость новогоднего стола с учетом дорогого шампанского и свежевыжатых соков может достигнуть 12 тысяч рублей, при недорогом алкоголе и пакетированных соках — 5 тысяч рублей.
Ранее мы писали, чем заменить шампанское на Новый год.