Фуд-блогер рассказала, как сократить время у плиты в Новый год

Кулинар посоветовала заранее подготовить продукты.

Фуд-блогер по имени Клэр рассказала, что сэкономить время в зимние праздники помогут заранее приготовленные картофель, морковь и пастернак. Способ эксперта был опубликован в The Sun.

Клэр посоветовала очистить овощи от кожуры и нарезать на крупные или мелкие кусочки. После чего нужно отварить продукты, но только до полуготовности, добавить муку и масло. Далее овощи нужно остудить, переложить в контейнер или пакет, поместить в морозильную камеру.

В день праздника замороженные овощи можно сразу отправить в духовку вместе с мясом птицы на час. Для этого нужно разогреть масло в духовке, по желанию добавить немного меда. После чего 20 минут готовить при высокой температуре и 40 — при низкой.

Ранее мы поделились 20 рецептами мясных блюд на Новый год.